世界の 食を守る 挑戦だ。
Driven to Feedthe World.
毎日の「食」は、
たくさんの人の仕事によって支えられています。
私たちYamatoホールディングスでは、
食材の提供を通して、
安心できる日常を支え続けたいと考えています。
その中でも、大切にしているのが
“日本から給食を無くさない”ことです。
アレルゲン対応食の開発、
より多様な商品づくりを可能にする設備投資、
そして食の安全性を守る体制づくり。
全国的な物流網の構築を通して、
学校給食だけでなく、
病院給食や工場給食などへ安全で安定した
供給を続けるために、
私たちは挑戦を続けています。
100億宣言は、単なる売上目標ではありません。
日本の食を未来へつなぎ、世界へ広げるための挑戦です。
食品安全
への挑戦
国際基準の認証
食品安全に関する
創業80年の歩みは、
挑戦の歴史そのものです。
積み重ねてきた経験と技術を力に変え、
変化を恐れず新たな価値創造へ挑戦。
これからも食を通じて、
お客様の期待を超える未来を
創り続けます。
世界の”食”に対応できる
製造キャパシティ
300,000個
50,000本
マーケットを
日本から世界へ
世界に食を届けるため、
マーケットを日本全国さらには海外にも
展開しています。
多角体制で挑む、
食のインフラ
製造卸売
給食事業
多様な業態へ食肉を提供
製造卸売
給食事業
店舗販売から
オンライン販売まで。
食のフィールドを
広げ続ける。
日本の「おいしい」を、
支える設備とは！
学校給食・病院・工場食堂など、毎日の“食”を安定して支えるために
Yamatoホールディングスでは、ウインナー月間30トン、食肉月間300トンの製造体制を構築。
全国規模の提供を見据え、最新設備・製造ラインへの投資を続けています。
プロが信頼を寄せる、
品質管理体制！
HACCPに基づく衛生管理を徹底し、温度管理・交差汚染防止・異物検査などを通して、
安全な製品づくりに取り組んでいます。
また、ISO22000・FSSC22000など、世界基準の食品安全認証への対応を推進し、
より高い品質管理体制の構築を進めています。
オリジナル加工肉の
開発・製造を支援
牛肉・豚肉・鶏肉を使用したオリジナル加工肉の開発から製造まで一貫して対応。
お客様のご要望に合わせたOEM製造をサポートします。
